Prosecco DOCG

Andrea Baccini

Handgeplukte druiven bij prosecco DOCG oogst

Andrea Baccini
Handgeplukte druiven bij prosecco DOCG oogst
Prosecco DOCG wijngaarden in valdobbiadene-conegliano
duca di dolle duurzame productie
Prosecco DOCG wijngaarden in valdobbiadene-conegliano
duca di dolle duurzame productie

Duurzame productie

Behalve prachtige prosecco DOCG, zet Andrea Baccini zich in voor duurzame landbouw en zo natuurlijk mogelijke wijnen. Hij werkt samen met gerenommeerde onderzoekscentra om kwalitatief hoge wijnen te produceren met een minimaal aan chemicaliƫn in de wijn en natuurlijk het milieu.

 

Wijngaard

De prosecco DOCG van Duca di dolle wordt geproduceerd op het landhoed in Rolle van Andrea Baccini. De wijngaarden liggen in het meest prestigieuze gebied van de prosecco regio: de Valdobbiadene-Conegliano, waarvan 1 hectare zelfs in de Cartizze regio. Op deze hoog gelegen hellingen worden de Glera, verdiso en Perera druif geteeld. Andrea weet als geen ander de essentie van de prosecco te vangen tijdens het vinificatie proces, wat deze elegante wijn oplevert.

Prosecco DOCG wijngaarden in valdobbiadene-conegliano