Duenna

Omschrijving

De duenna benadrukt alle goede punten van een american saison. Het bier heeft een prachtig boeket. waarbij de frisheid van de citrustonen en exotisch fruit wordt afgewisseld met een pittigheid en een aangename tonen van peper. De geur roept een beeld op van het mediterraanse struikgewas. In de mond houdt de duenna zijn beloftes van een fruitige frisheid kant in contrast met een beslist bittere, maar droog nasmaak en begiftigd met grote finesse en balans. Aan tafel gaat dit bier hand in hand met frisse gerechten, met veel verse, kort gekookte groenten waarbij een klein pepertje is toegevoegd. Denk hierbij aan pittig tot matig gekruide gerechten uit de Indiase en Thaise keuken.  Of visgerechten uit de Sardijnse keuken, waar de sauzen worden gemaakt met citroen en saffraan.

Duenna

Arikelnummer: M269
Levertijd: Op voorraad

12.31 incl. BTW

wij verkopen geen alcohol onder 18 jaar

Eigenschappen

  • Regio: Sardinië
  • Producent: Birrificio Barley
  • Type bier: Saison
  • Alcohol percentage: 6.5%
  • Serveertemperatuur: 8-10 °C
  • Smaaksegment: fruitig, kruidig, verfrissend
  • Serveer bij: pittige gerechten, salades, verse groenten
  • Formaat: 0.75l
  • Levertijd: Op voorraad