Productcategorieën

Verse Sardijnse worst ~ 0.6 Kg

Omschrijving

Dit is een traditionele worst van varkensvlees en anijszaadjes. De worst is gekruid en gemaakt volgens het authentieke Campidanese recept, waardoor het de typische smaak van de lokale gastronomie behouden blijft. Deze salcìccia is gemaakt van grof gehakt varkensvlees, dat wordt gezouten en gearomatiseerd volgens geheim familie recept. Daarna wordt de natuurlijke dunne darm van het varken gevuld met het mengsel en in de typische rol in vacuüm verpakt. Deze worst wordt speciaal voor ons de dag voor vertrek naar Nederland gemaakt en wordt vers aan ons geleverd via gespecialiseerd en gekoeld transport. Deze worst in na aankomst in Nederland nog 4 dagen in de koelkast houdbaar, omdat er zeer weinig conserveringsmiddelen worden gebruikt in het originele recept. Direct na aankomst in Nederland wordt deze worst daarom ingevroren en wij leveren deze worst via vriestransport. Op aanvraag leveren wij deze worst ook vers en gekoeld.

Verse Sardijnse worst ~ 0.6 Kg

Arikelnummer: B243
Levertijd: Op voorraad

11.83 incl. BTW

Eigenschappen

  • Regio: Sardinië
  • Producent: Su Sartizzu
  • besteleenheid: per Stuk
  • Formaat: ~400 gram
  • Levertijd: Op voorraad
  • Ingrediënten: Ascorbinezuur (E300), dextrose, Kruidenmengsel, Natriumascorbaat (E301), Natuurlijke aroma's, Varkensvlees, Venkel, zout